高登·拉姆齊(Gordon Ramsay)對自己的烹飪節目顯得含蓄多了，在裏頭親切的程度，讓人無法想像他在地獄廚房裡，簡直是廚師們聞風喪膽的惡魔。
節目每集以一個食材為主題，開頭會先迅速教你做三道菜，再來介紹本集的主題食材，比方說有一集是講「辣椒」，節目組就會去採訪種植辣椒的專家，介紹各種辣椒，並教你如何挑選，讓你對食材有更深入的了解。
接著高登在節目中間也會分享他在廚房裡的小撇步，像是如何快速取下辣椒裡的種子、如何不流淚切洋蔥...等等，跟一些基本的料理常識，最後再教幾道與本集主題相關的料理當作結尾。
他的烹飪節目節奏明快，不拖泥帶水，處理料理的方式十分俐落，看得令人相當過癮呀！比起奧立佛，我更喜歡這種乾脆、毫不猶豫的態度，非常推薦喜歡烹飪的吃貨們看。
網路上剛好找到有人翻譯的影片連結，分享給大家囉！
https://goo.gl/NRQVIm
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